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STICK-TOでご飯を食べるのは2回目。北浦和駅から5分くらいの洋食店。
前に、ハンバーグがおいしかったので、また食べに行くことにした。
ドアを開けると、厨房の前にカウンター席があり、その後方に小テーブル４つ、長いテーブル１つが余裕をもって置かれている。木の床、木のテーブル、このゆったりした感じが落ち着く。
ハンバーグのお皿は、載っているものすべてが丁寧に作られている。今までよく食べてきたハンバーグは、ソースの味で食べているという感じが強かった。でもここのハンバーグソースは、そんなに主張しない。どういう配合になっているんだろう。付け合わせのマッシュポテトの固さ、柔らかさ、歯ごたえもわたし好み。きゅうり、ゴーヤ、しょうが、にんじん、レンコンのピクルスも載っている。
「洋食食べた」という気がするランチだった。